Keripik Keling

BAHANNYA:
1 kg tepung terigu
1 botol minyak goreng
3 butir telur ayam
Air garam secukupnya



Untuk bahan olesan :
3 sendok makan mentega
3 sendok makan terigu
3 sendok teh vetsin

Bahan untuk olesan ini dimasak dan dibiarkan dingin



Cara membuatnya :
Tepung yang telah di saring dimasukkan ke dalam wadah atau adonan yang berbentuk bulat lalu lubangi tengah adonan dan masukkan telur .aduklah dengan air garam sampai sedikit agak keras. Iris tipis-tipis dan olesi dengan bahan olesan diatas tadi. Lalu di gulung rapat-rapat dan potong serong lalu iris lagi tipis-tipis dan gorenglah sampai kuning

Peringatan : adonan jangan terlalu lembek,supaya lingkarannya kelihatan

Cucur

Bahan:
1/2 tepung beras Rosbrend
1 ons tepung kanji
4 ons gula pasir
minyak secukupnya untuk menggoreng
air secukupnya

caranya:
rebus air dengan gula sampai larut dan mendidih masukkan langsung ke dalam tepung sambil di uleni dan diaduk terus .
Panaskan minyak goreng sedikit baru goreng sesendok demi sesendok.

Selamat mencoba

Sunyi

Aku tetap tak mengerti mengapa hati ini tetap sunyi
jika tak berdampingan baha4a mungkin ingin kuhempas semua sepi jadi mimpi
hingga aku dapat berkhayal berselimut kesemuan
jenuh semakin jenuh aku rasakan
mengapa hikayat itu tetap bersarang dalam kalbu?
Mengapa tidak terima semuanya dengan penuh keikhlasan

by. Diana
putri singkep