Cari artikel

Tampilkan postingan dengan label Menu dan resep. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Menu dan resep. Tampilkan semua postingan

Minggu, 23 Desember 2012

Resep Roti Jala Ala India

saya kali ini akan berbagi resep cara membuat Roti jala ala india yang konten ini saya kutip dari koran haluan kepri .

Bahan Untuk Membuat Roti Jala :
  1. 500 g terigu
  2. 1 sdt garam
  3. 4 butir telur ayam di kocok sbentar
  4. 1 liter santan dari butir kelapa 
  5. 2 sdm minyak sayur
cara membuat roti jala :

campur tepung terigu ,  garam dan telur . aduk sampai tercampur rata. masukkan santan dan minyak sayur, aduk sampai rata dan halus. panaskan wajan untuk dadar ukuran 20cm, beri minyak sedikit agar tak lengket. sendok adonan dengan cangkir alumunium yang bawahnya berlubang-lubang. tuangkan wajan dengan cara melingkar-lingkar. setelah matang angkat lalu lipat, lakukan sampai adonan habis.

catatan :

Selasa, 18 Desember 2012

Rahasia agar payudara tetap kencang setelah masa persalinan dan menyusui bayi

Saya tak mau panjang lebar menulis tentang Rahasia agar payudara tetap kencang setelah masa persalinan dan menyusui bayi. rahasiannya tidak perlu menggunakan obat-obata untuk membuat payudara kita tetap kencan cukup:

GUNAKAN SELALU BH (KUTANG, PENUTUP PAYUDARA) DISAAT APAPUN SAMPAI KITA SELESAI MASA-MASA MENYUSUI .

karena jika kita sering tidak menggunakan BH baik itu saat tidur maupun keadan apapun bisa membuat payudara kita turun dan kelihatan tidak kencang lagi.

Selasa, 07 Agustus 2012

Tips Menambah Panjang Usia Sampai 20 Tahun Lagi

Perut adalah sumber penyakit. Banyaknya jumlkah dan jenis makanan yang tidak sehat akan mengakibatkan munculnya risiko beragam jenis penyakit. Jadi, mengurangi sedikit jumlah pasokan makanan yang dikonsumsi bisa membuat hidup anda lebih sehat. Menurut studi, yang dilakukan peneliti dari Institute of Health Aging, University College London, mengurangi jumlah makanan sampai 40 persen bisa memperpanjang usia kehidupan seseorang hinga 20 tahun. Mereka juga membangun treatment yang diharapkan dapat memerangi penyakit menua. Dalam studi yang dilansir Daily Mail, Rabu kemarin, para peneliti mempelajari bagian foto genetik dan gaya hidup dapat diadaptasi untuk mengimbangi efek penuaan dan menambah usia sampai puluhan tahun. Peneliti mengklaim, penyakit-penyakit yang terkait dengan usia seperti kardiovaskuler, kanker, dan neurodegenereasu dapat juga dilawan.

Sabtu, 28 Januari 2012

Cara Membuat Karedok

Kali ini saya akan berbagi resep masakan,yaitu cara membuat karedok, bahannya :

Kacang panjang 50g, kol 50g, tauge 30g, daun kemangi dan mentimun secukupnya.

Untuk bumbunya:
Gula merah 20g, bawang putih 1 siung, kencur 1 ruas, cabai rawit 5 biji, garam seperempat sendok teh, terasi seperempat sendok teh, kacang tanah 40g.
Cara membuat karedok ini :

Haluskan semua bumbu menggunakan cobek agar tingkat kehalusannya bisa di perkirakan.

Campur bumbu halus dengan bahan sayuran yang telah dibersihkan dan di potong2 sesuai selera. Aduk rata dan karedok segar siap di hidangkan.

Selamat mencoba..

Teknik Memasak Ikan Karang

Ikan Karang seperti kerapu, dingkis, dll mempunyai bau yang cukup anyir karena mereka hidup di terumbu karang-karang laut, namun walaupun anyir tapi rasa daging ikan karang ini sangat enak dan bergizi, tak heran jika orang luar negeri suka memakan ikan karang ini teruama jenis kerapu .

nah, bagi anda yang suka atau mau memasak ikan karang ini, anda harus tahu teknik mencuci ikan karang ini , agar sewaktu di masak dan di makan rasanya enak dan tidak anyir lagi.

tekniknya pun mudah sekali :

pertama bersihkan ikan karang tersebut, terutama buang isi perutnya. lalu setelah itu ikan karang tersebut badannya di ,lumuri dengan potongan jeruk nipis. diamkan beberapa menit lalu cuci dengan daun jeruk. dan setelah itu cuci dengan air bersih dan ikan karang ersebut siap di masak dan di jamin bau anyirnya tidak akan ada.

Teknologi Terbaru Dalam Membuat Kue Menggunakan Mesin Plinter

Teknologi Terbaru Dalam Membuat Kue Menggunakan Mesin PlinterBelakangan ini ada tren baru yang membuat tampilan kue menjadi sedikit narsis yaitu dengan menampilkan foto diri.

Selain cantik, foto yang menghiasi kue, juga dapat dinikmati. Rasanya manis seperti permen karena terbuat dari kertas icing.

Teknologi Terbaru Dalam Membuat Kue Menggunakan Mesin Plinter, Printer edible namanya. Printer ini didesain khusus untuk dekorasi cake. Tinta yang digunakan adalah tinta pewarna makanan yang aman untuk dikonsumsi. Dikenal juga dengan nama komersialnya yaitu Cricut printer.

Minggu, 15 Januari 2012

Cara Membuat Sambal Goreng udang

Cara Membuat Sambal Goreng udangDi hari minggu yang cerah ini saya ingin berbagi Cara Membuat Sambal Goreng udang yang sangat lezat rasanya, cara membuatnya pun sangat mudah sekali :

siapkan :

750 gram udang
minyak goreng secukupnya
2 lembar daun salam
2 papan petai, kupas dan belah dua
500 cc santan dari 1 butir kelapa .

bumbu yang di haluskan :

50 gram cabe merah
6 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1 ruas jari lengkuas
1 buah tomat
setengah jari kencur
seperempat sendok teh terasi
garam secukupnya, dan gula secukupnya.

cara membuat sambal goreng undang ini :

Sabtu, 14 Januari 2012

Cara Membuat Perkedel Kentang | Resep 2012

Cara Membuat Perkedel Kentang | Resep 2012mau tahu cara membuat perkedel kentang , caranya mudah sekali simak tulisan saya di bawah ini :
untuk membuat perkedel kentang siapkan :

siapkan 500gram kentang
minyak goreng secukupnya
100 gram daging cincang
100 gram udang cincang
1 butir telur

bumbu yang di haluskan untuk membuat perkedel kentang :

25 gram bawang goreng
setengah sendok teh merica bulat
seperempat sendok teh pala halus
garam
dan bumbu penyedap rasa

cara membuat perkedel kentang ini :

Cara Membuat Puding Nanas (untuk 4 Orang)

Cara Membuat Puding Nanas di tahun 2012selamat malam ,selamat pagi, selamat siang buat Saudara/i semua, kali ini saya akan berbagi cara membuat puding nanas bisa untuk 4 orang, jika mau lebih tinggal anda tambahkan saja bahan-bahan di bawah ini :

bahan untuk membuat puding nanas ini pertama :

Ambil tepung sagu sebanyak 100gram
gula 75 gram

Senin, 09 Januari 2012

Ayam Bumbu Putih | Resep Masakan Terbaru

Ayam Bumbu Putih | Resep Masakan Terbaru 2012kali ini saya akan berbagi resep lama , yaitu cara membuat Ayam bumbu putih :

bahan :

1. ambil 1 ekor ayam yang telah di bersihkan
2. minyak goreng secukupnya
3. 750 cc santan encer
4. 250 cc santan kental
5. 3 lembar daun salam
6. 1 ruas jari lengkuas
7. 50 gram bawang merah- di potong halus dan di goreng

Sabtu, 07 Januari 2012

Informasi Makanan Yang Menyehatkan Di Tahun 2012

Informasi Makanan Yang Menyehatkan Di Tahun 2012dalam dunia in banyak sekali makanan, semua itu sangat menggugah selera saat lapar . makanan beragam dibuat dan di ramu agar sesuai selera, namun di anatara banyak makan itu ada beberama makanan yang bisa menyehatkan dan termasuk rendah kalori , seperti yang saya kutip di vivanews minggu 8/1/2012 diantaranya :

1. Soup
Mengubah air kaldu daging dengan krim. Kandungan lemak pada krim lebih mudah dicerna dalam tubuh. Tambahkan beberapa potong sayuran dan protein dari kacang-kacangan, ikan atau daging, sehingga Anda memiliki semua kandungan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh.

2. Smoothies
Racik smoothies buatan Anda dengan yogurt alami yang di mix bersama buah segar. Selain menyegarkan, minuman ini juga kaya serat dan kalsium. Apalagi jika di dalamnya terdapat buah pisang dan apel. Tentunya akan dapat menahan rasa lapar sejenak.

3. Keju cottage
Keju cottage, yaitu keju segar yang dibuat dari susu skim atau susu rendah lemak. Keju cottage merupakan keju terbaik dalam hal nilai nutrisinya. Tinggi protein kasein, rendah karbohidrat dan lemak (hanya 5%). Cocok untuk salad buah dan sayuran.

4. Popcorn dan puffed rice
Cara menikmati popcorn tanpa merasa bersalah yaitu jangan mencampurnya dengan karamel dan mentega. Camilan lainnya yang aman dikonsumsi adalah camilan yang dipanggang atau dibakar seperti roti kering atau puffed rice (kurmura).

5. Sayur dan buah
Sayur dan buah yang segar memiliki kandungan kalori paling rendah jika dibandingkan makanan padat lainnya. Untuk menikmatinya Anda dapat menyulapnya ke dalam hidangan seperti salad, atau jus.

6. Biji-bijian
Banyak mengandung serat dan rendah gula, tidak heran jika jenis makanan yang satu ini dapat mengendalikan rasa lapar. Anda juga dapat menikmati hasil olahan dari biji-bijian seperti roti gandum, pasta dan sereal.

7. Kacang-kacangan

Cara Membersihkan Lendir Pada ikan lele

Cara Membersihkan Lendir Pada ikan lelebagi yang suka makan ikan lele, baik itu untuk di goreng, di buat pepes , pecel lele dan lain-lain. saya punya tips agar lendiri pada ikan lele mudah di bersihkan saat kita mau memasaknya. caranya cukup saja :

ambil abu , lalu gosok-gosokkkan ke seleuruh tubuh lele , maka lendir di tubuh ikan lele hilang, kemudian setelah di bersihkan jangan lupa ikan lele di cuci dengan jeruk nipis agar anyir dan bau amisnya hilang.

oke, selamat memasak dan selamat mencoba ....

Jumat, 21 Januari 2011

membuat makanan penutup yang lebih sehat.

Berikut ini beberapa tips menarik untuk membantu Anda membuat makanan penutup yang lebih sehat:

Kurangi Gula
Ganti gula yang biasa digunakan untuk membuat kue dengan gula diet yang sudah banyak dijual di pasaran. Namun dengan catatan, batasi penggunannya sekitar 75-100 kalori per harinya.

Batasi penggunaan mentega
Penggunaan mentega di beberapa jenis makanan memang membuat rasanya jadi lebih gurih, namun juga membuat lemak tak jenuh menumpuk di tubuh. Apabila di resep yang akan dibuat harus menggunakan mentega, bisa diganti dengan mentega yang bebas lemak.

Whipped Cream
Whipped cream biasa digunakan untuk topping pada cake ataupun blackforest. Ada baiknya whipped cream tidak lagi digunakan karena kandungan lemaknya yang cukup tinggi. Kalaupun Anda harus menggunakannya pilihlah yang rendah lemak dan juga bebas gula. Pastikan tidak menggunakannya secara berlebihan.

Selasa, 09 Maret 2010

Cara menyimpan tepung terigu agar tahan lama

Buat anda yang pencinta kuliner terutama yang suka membuat penganan-penganan seperti kue-kue , pastinya selalu menyimpan tepung terigu di rumah sebagai bahan utamanya . terkadang tepung terigu ini jika terlalu lama disimpan akan menyebabkan bau apak yang jika di buat kue akan tidak enak rasanya , untuk itu tepung terigu ini benar-benar harus dijaga agar tidak berbau, untuk itu saya ada sedikit cara tradisional yang saya dapatkan dari buku tua karya mursarno muji yaitu:

Disaat anda akan menyimpan tepung terigu tersebut jangan lupa masukkan arang yang telah dibungkus dengan kain kedalam tepung terigu tersebut. Dengan begitu tepung terigu yang kita simpan walau lama sekalipun tidak akan menimbulkan bau apak saat diolah menjadi kue-kue kesukaan kita.

Kamis, 11 Februari 2010

Cara agar nasi tidak cepat basi

Nasi merupakan makanan pokok sehari-hari kita semua , dan merupakan menu yang wajib setiap hari dan Memasak nasi adalah pekerjaan rutin buat ibu-ibu rumah tangga termasuk saya. Untuk itu saya akan berbagi sedikit tips dan cara agar nasi yang kita masak setiap harinya tidak mudah basi dan tahan lama yaitu

Sabtu, 09 Januari 2010

Tips memasak ikan karang

Memasak jenis ikan karang harus pintar-pintar, karena ikan karang seperti kaci, ikan dingkis, ikan mentimun, kerapu, kerisi, dll agak anyir dari ikan-ikan yang lain. Untuk itu saya punya tips memasak ikan karang ini tidak anyir yaitu :

Pertama

Bersihkan dulu ikan karang itu , jangan lupa buang semua isi perutnya serta potong sedikit ingsangnya lalu cuci dengan jeruk nipis lalu diam kan selama lebih kurang 5-10 menit. Selepas itu baru di cuci bersih.


Kedua

Sewaktu memasak jangan lupa menggunakan 5 butir merica (sahang) , daun salam, dan 3 helai daun limau.


Lihat hasilnya, ikan karang itu akan berasa nikmat dan tanpa bau anyir lagi. Selamat mencoba

Kamis, 10 Desember 2009

CARA AGAR KEPITING GEMUK DAN GURIH

Cara agar kepiting gemuk dan gurih Cara agar kepiting gemuk dan gurih rasanya cukup mudah resepnya yaitu:

Masukkan beberapa kepiting hidup yang masih terikat (pada gambar) kedalam ember. Lalu masukkan santan kelapa yang agak mengental yang berasal dari 1/4 butir kelapa kedalam baskom yang berisi kepiting hidup tadi lalu dibiarkan 1 hari.
Nah anda akan lihat besoknya , kepiting tadi akan gemuk dan jika dimasak akan sangat gurih rasanya.

Selamat mencoba

Rabu, 25 November 2009

KUE KACANG

Jika ibu-ibu tertarik membuat kue kacang ini bahan-bahan yang harus ibu-ibu siapkan adalah:

4 ons gula halus

7,5 ons tepung gandum

4 ons minyak makan

1/2 kg kacang tanah ( di gonseng dan ditumbuk halus)

Telur dikocok untuk di oleh diatas kue kacang tersebut.


Cara membuatnya : minyak + gula di gaul rata . Masukkan kacang tanah + tepung lalu di gaul rata semuanya sampai mengental . Lalu masukkan dalam cetakan-cetakan kue kecil dan jangan lupa atas kue tadi diolesi kuning telur yang sudah di kocok tadi. Terakhir kue tadi di masak dalam oven kue dengan suhu standar.


Selamat mencoba

Kamis, 12 November 2009

cake singkong kukus

cake singkong kukus

bahan :
6 butir telur ayam
1/4 buah kelapa diparut
vanila secukupnya
sukade secukupnya
100 gr margin dicairkan
250 gr singkong parut
200 gr gula halus

cara membuatnya :

gula dan telor dikocok sampai kembang kurang lebih 30 menit. masukkan singkong kelapa dan panili.aduk sampai rata, kemudian masukkan mentega cair. lalu masukkan kedalam cetakkan dan hiasi dengan sekade.m kukus kurang lebih 30 menit dan selesai.

selamat mencoba......

Minggu, 01 November 2009

ओबत पयुदारा bengkak

payudara bengkak ini biasanya sering dialami oleh ibu yang baru selesai melahirkan, sehingga susah untuk menyusui bayi mereka. jika anda mengalami hal ini saya punya obat yang bisa menyembuhkannya, yang saya dapat dari buku kuno yang tidak tau judulnya(maaf jika tidak saya publikasikan karena saya tidak tahu koper buku itu). caranya yaitu:

ambillah daun kacang panjang secukupnya . lalu diremas-remas sampai daun itu lemas, kemudian tempelkan pada payudara anda lakukan berulang - ulang, jika daun itu kering cepat ganti yang lain untuk ditempelkan di payudara anda. begitulah seterusnyaa

biasanya payudara anda itu bengkak diakibatkan panas , maka daun kacang panjang ini gunanya untuk mengurangi rasa panas dan bengkak pada payudara anda. isya ALLAH cara ini bakal berhasil mengobati payudara anda.

semoga bermanfaat