Tips memasak ikan karang

Memasak jenis ikan karang harus pintar-pintar, karena ikan karang seperti kaci, ikan dingkis, ikan mentimun, kerapu, kerisi, dll agak anyir dari ikan-ikan yang lain. Untuk itu saya punya tips memasak ikan karang ini tidak anyir yaitu :

Pertama

Bersihkan dulu ikan karang itu , jangan lupa buang semua isi perutnya serta potong sedikit ingsangnya lalu cuci dengan jeruk nipis lalu diam kan selama lebih kurang 5-10 menit. Selepas itu baru di cuci bersih.


Kedua

Sewaktu memasak jangan lupa menggunakan 5 butir merica (sahang) , daun salam, dan 3 helai daun limau.


Lihat hasilnya, ikan karang itu akan berasa nikmat dan tanpa bau anyir lagi. Selamat mencoba

cara mengganti cairan tubuh

cara mudah untuk menggantikan cairan tubuh adalah air kelapa . kekurangan cairan tubuh ini biasanya disebabkan bermacam-macam. dan air kelapa ini sangat punya manfaat besar sebagai penganti cairan tubuh secara alami. karena didalam air kelapa mengandung :


asam askorbat atau vitamin c,protein, lemak, hidrat arang, kalsium atau pottasium. sementara mineral yang terkandung didalamnya ialah zat besi, fosfor, dan gula yang terdiri dari glukosa, fruktosa, sukrosa. yang semuanya itu sangat bagus untuk tubuh

sumber : dari beberapa buku kesehatan

OBAT BATUK KUNO

Dulu semasa kecil , saya teringat cara nenek saya mengobati batuk yang diderita anak dan cucu-cucunya. Obatnya pun sangat mudah dan sederhana yaitu :


Dengan meminum air putih yang telah di malamkan selama 8-9 diatas atap rumah.

Caranya :


Ambil 1 gelas air masak dan di isi kedalam cangkir yang terbuat dari bahan seng , dulu cangkir ini selalu ada, tapi sekarang udah mulai langka karena di ganti dgn gelas kaca. Lalu air dalam cangkir tadi diembunkan diatas atap rumah sampai pagi dan airnya diminum.


Tapi ini obat batuk kuno, saya tak menyarankan anda mencobanya karena resep dokter lebih manjur.

Salam sayang