Cari artikel

Sabtu, 28 Januari 2012

Cara Membuat Karedok

Kali ini saya akan berbagi resep masakan,yaitu cara membuat karedok, bahannya :

Kacang panjang 50g, kol 50g, tauge 30g, daun kemangi dan mentimun secukupnya.

Untuk bumbunya:
Gula merah 20g, bawang putih 1 siung, kencur 1 ruas, cabai rawit 5 biji, garam seperempat sendok teh, terasi seperempat sendok teh, kacang tanah 40g.
Cara membuat karedok ini :

Haluskan semua bumbu menggunakan cobek agar tingkat kehalusannya bisa di perkirakan.

Campur bumbu halus dengan bahan sayuran yang telah dibersihkan dan di potong2 sesuai selera. Aduk rata dan karedok segar siap di hidangkan.

Selamat mencoba..

Teknik Memasak Ikan Karang

Ikan Karang seperti kerapu, dingkis, dll mempunyai bau yang cukup anyir karena mereka hidup di terumbu karang-karang laut, namun walaupun anyir tapi rasa daging ikan karang ini sangat enak dan bergizi, tak heran jika orang luar negeri suka memakan ikan karang ini teruama jenis kerapu .

nah, bagi anda yang suka atau mau memasak ikan karang ini, anda harus tahu teknik mencuci ikan karang ini , agar sewaktu di masak dan di makan rasanya enak dan tidak anyir lagi.

tekniknya pun mudah sekali :

pertama bersihkan ikan karang tersebut, terutama buang isi perutnya. lalu setelah itu ikan karang tersebut badannya di ,lumuri dengan potongan jeruk nipis. diamkan beberapa menit lalu cuci dengan daun jeruk. dan setelah itu cuci dengan air bersih dan ikan karang ersebut siap di masak dan di jamin bau anyirnya tidak akan ada.

Cara mengobati Penyakit Stroke

Menurut wikipedia Stroke[1] (bahasa Inggris: stroke, cerebrovascular accident, CVA) adalah suatu kondisi yang terjadi ketika pasokan darah ke suatu bagian otak tiba-tiba terganggu. Dalam jaringan otak, kurangnya aliran darah menyebabkan serangkaian reaksi biokimia, yang dapat merusakkan atau mematikan sel-sel saraf di otak. Kematian jaringan otak dapat menyebabkan hilangnya fungsi yang dikendalikan oleh jaringan itu. Stroke adalah penyebab kematian yang ketiga di Amerika Serikat dan banyak negara industri di Eropa (Jauch, 2005). Bila dapat diselamatkan, kadang-kadang penderita mengalami kelumpuhan di anggota badannya, hilangnya sebagian ingatan atau kemampuan bicaranya. Beberapa tahun belakangan ini makin populer istilah serangan otak. Istilah ini berpadanan dengan istilah yang sudah dikenal luas, "serangan jantung".

Stroke terjadi karena cabang pembuluh darah terhambat oleh emboli. Emboli bisa berupa kolesterol atau udara.Cara mengobati Penyakit Stroke atau cara mpertama mengobati ketika seseorang terserang stroke menurut blog tataca.blogdetik.com yaitu:

Sebagaimana diketahui, orang yang mendapat serangan penyakit stroke seluruh darah di tubuh akan mengalir sangat kencang menuju pembuluh darah di otak. Apabila kegiatan pertolongan pada penyakit stroke diberikan terlambat sedikit saja, maka pembuluh darah pada otak tidak akan kuat menahan aliran darah yang mengalir dengan deras dan akan segera pecah sedikit demi sedikit. Dalam menghadapi keadaan demikian jangan sampai panik tetapi harus tenang. Si penderita penyakit stroke harus tetap berada ditempat semula dimana ia terjatuh (mis: dikamar mandi, kamar tidur, atau dimana saja). JANGAN DIPINDAHKAN !!! sebab dengan memindahkan si penderita penyakit stroke dari tempat semula akan mempercepat perpecahan pembuluh darah halus di otak.